Je ztělesněním chuti Šumavy. Při vaření tohoto ležáku jsme se inspirovali dílem zdejšího rodáka Karla Klostermanna. V každém doušku Klostermanna a v každé Klostermannově větě je zachycená atmosféra hlubokých roklí a zvlněných plání. V pivu s šumavským odkazem dominuje výrazná hořkost.

Na jeho chuti se totiž podílí aromatické a typicky hořké odrůdy českého chmele, které vhodně doplňuje nová německá odrůda Mandarina Bavaria. Za svou nezaměnitelnou vůni a chuť vděčí rovněž za studena přidanému hlávkovému chmelu odrůdy Kazbek. Klostermann světlý má výrazný říz, bohatou, hustou a dobře kroužkující pěnu, která kreslí na sklo každého půllitru.

Pivo vaříme z českých sladů klasickou technologií a ošetřujeme jej dvojitou mikrobiologickou filtrací. Pivo jsme poprvé slavnostně uvařili v roce 2018 při příležitosti 170. výročí narození spisovatele Karla Klostermanna.

http://www.pivovarmalesov.cz/


 

http://www.brevnovskypivovar.cz/index.php/piva/klasicka-svetla-dvanactka-pivovar-benedict

https://beerweb.cz/pivovar/chors

http://pivovarchotebor.cz/piva/premium/

https://www.jelinkovavila.cz/cs/nase-pivo-harrach/68-harrach-svetly-lezak

https://www.jelinkovavila.cz/cs/pivovar/pivo-harrach

na čepu 27.9. hned jak bude volná pípa

https://www.vinice-hnanice.cz/pivovar/

na čepu 14.11.

speciál zelený chmel. Příjemně hořké pivo, při jehož výrobě bylo použito čerstvých chmelových hlávek.
 

https://pivovarlouka.cz/pravidelna-nabidka/